もへじ 北海道でつくったラーメン がごめ昆布しお

北海道産小麦粉を使用し、2日かけて乾燥することで仕上げたコシのある麺に、

北海道産がごめ昆布のとろみ、香り、旨みを感じるスープを合わせました。
がごめは主に函館東海岸に生息している希少価値の高い昆布です。

強いネバネバが特徴で優れた食物繊維です。

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