その他

もへじ こしあん・つぶあん

北海道産の小豆を使い丁寧に炊き上げました。

上品な甘さのあんこは、おはぎやぜんざいにはもちろん、

トーストやアイスクリームのトッピングにもピッタリです!

もへじがこだわって作った自信のあんこを是非お試し下さい。

もへじ 米粉

国内産うるち米を100%使用し、

独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。

お料理からお米の風味が残るパンやお菓子づくりまで

幅広くご利用いただけます。           

米粉で作られたパンや麺は、もっちもちの新食感!

てんぷらに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、

冷めてからもサクサク感が長く続きます。是非お試しください!

もへじ 米粉(ホームベーカリー用)

国内産うるち米を100%使用した米粉に

小麦グルテンをミックスした、パン作りにピッタリな強力粉です。

独自の製粉技術で小麦粉と同じ位の細かさに仕上げました。

もちもち食感の米粉パンがご家庭で簡単に作れます!

米粉特有のもっちり食感と、香ばしい風味をお楽しみください。 

もへじ 唐辛子ふりかけ

ピリっと辛いけれど、旨味たっぷりのふりかけ。

ゴマや、かつおぶし、梅しその風味が広がります。

ご飯のお供にぴったりです。

もへじ 海老ちりめん

国産素材にこだわった無添加のオキアミとカタクチイワシがたっぷり入った「海老ちりめん」。

素材の味を活かす為、塩のみで味付けしています。

シンプルな味付けだからこそ幅広い料理に使えます。

混ぜ御飯はもちろん、パスタや、チャーハン、チヂミなどにも大活躍!

どうぞお試しください。

もへじ 汐吹き刻み昆布

北海道日高産昆布を使用。

噛むほどに昆布の旨みが口いっぱいに広がります。

ふりかけとしてあたたかいご飯にそのままかけたり、

チャーハン等の具材としてもお使い頂けます。

また、野菜と一緒に揉み込むと簡単浅漬けの出来上がり。